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古老的泉州傳統(tǒng)建筑 營造技藝
發(fā)布時(shí)間：2013-05-27 來源：泉州網(wǎng)

　　傳承技藝并不保守 悉心培養(yǎng)古建藝人

　　營造技藝的傳承過程也體現(xiàn)了“工匠世家”獨(dú)特的生產(chǎn)與生活方式，在家族的承傳中既有主要的父子承傳方式，也有不多見的爺孫承傳和族內(nèi)同輩兄弟間承傳的情況。技藝在集體性的營造過程中，一般以同輩的師傅為相應(yīng)營造內(nèi)容的帶頭人，各領(lǐng)門下徒弟完成相關(guān)的工作。

　　近些年來，蔣欽全將“石作石雕工法技藝”、“木作木雕工法技藝”等傳統(tǒng)建筑營造技藝分別傳授給蔣施恩、蔣武強(qiáng)二人，他們也已成為這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝的第七代傳承人。此外，蔣氏古建筑營造技藝的承傳并不保守，也對外姓承傳。由蔣欽全創(chuàng)建的雕刻公司、古建筑木作木雕廠及2011年泉州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室共同授牌的“泉州市閩南傳統(tǒng)民居營造技藝傳習(xí)所”，則成為三大傳統(tǒng)古民居營造技藝的傳承基地，目前有學(xué)員上百人，每年從這里走出的一批批優(yōu)秀人才都將成為傳統(tǒng)古民居營造技藝的傳承者和創(chuàng)造者。

　　【建造工序】(截取部分步驟)

　　1.棟路：立柱與■梁，步架與舉架是古建筑屋面造型的主要關(guān)鍵。構(gòu)架以步、舉的做法，使屋面坡度越往上越陡峭，越往下越平緩，形成曲線優(yōu)美、出檐深遠(yuǎn)的特征，體現(xiàn)造型的特點(diǎn)。

　　2.斗拱：古建筑使用斗拱，在世界建筑中是獨(dú)一無二的。斗拱廣泛地應(yīng)用于構(gòu)架各部節(jié)點(diǎn)上，是橫層結(jié)構(gòu)與立柱間最重要的關(guān)節(jié)，成為不可缺少的部分，是構(gòu)架中極為復(fù)雜的工作。

　　3.釘桷枝：圓仔間密排的桷枝，先在中廳的中心線上釘合桷，然后分兩邊釘起。合桷用一根長圓木對開為透長桷。每開間包括兩邊棟路的牽棟在內(nèi)，所釘?shù)蔫鲋?shù)都為雙數(shù)。

　　4.安金箔：將金箔貼在上過膠油的木構(gòu)件表面，北方稱“貼金”，閩南稱“安金”。瀝粉干后，上刷金膠油二道，最好隔夜貼金，待金膠油八成干后稍有黏度時(shí)，將金箔貼上。貼金時(shí)，根據(jù)貼金部位花紋，將金箔撕成合適的尺寸，用竹制的金夾子將金箔貼上，再用新棉花壓實(shí)。由于黃金貴重，閩南還有一種假金的做法，即用銀箔、錫箔或鋁箔代替金箔，用酒精調(diào)制黃色而透明的光漆罩上，也可以達(dá)到貼金的效果，但不耐久。

　　5.剪粘：是閩南古建筑上的一種裝飾工藝，主要的技法為“剪”與“粘”。閩南還稱之為“堆剪”、“剪花”、“堆花”、“剪瓷雕”或“貼瓷花”。剪粘多安置于視覺焦點(diǎn)之作，一是屋頂?shù)牟糠郑菈Ρ诘牟糠帧?/p>

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